Tatiller için masaya mümkün olduğunca çok salata koymak istiyorum, ancak yeni ve orijinal bir şey bulmak çok zor. Hamsi salatası, şenlikli masanıza tazelik ve yenilik katacak.
Bu gerekli
- - 150 gr çaça
- - 50 gr beyaz ekmek kruton
- - 100 gr taze salatalık
- - 150 gr konserve mısır
- - 100 gr sert peynir
- - 50 gr mayonez
- - 1 diş sarımsak
Talimatlar
Aşama 1
Mağazada kruton satın alabilirsiniz. Bu size zaman kazandıracaktır. Daha sağlıklı bir salata için kendi krutonlarınızı yapın. Beyaz ekmeği ince ince doğrayın, fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Ekmek sertleşip altın sarısı renk aldığında krutonlar hazırdır.
Adım 2
Krutonları önceden çaça yağı ile dökün. Bu, krutonları ıslatacak ve daha az sert olacaktır. Ayrıca, çaça tadına doyacaklar.
Aşama 3
Hamsileri bir tabağa koyun ve bir çatalla iyice ezin. Kıyılmış balığa dönüşmeliler.
4. Adım
Hamsilere konserve mısır ekleyin.
Adım 5
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Daha sonra hamsi ve mısırla birlikte salata kasesine ekleyin. Bu salata için çok tuzlu olmayan peynirleri seçin.
6. Adım
Taze salatalıkları yıkayın ve çok küçük küpler halinde kesin. Küplerin boyutu konserve mısırın boyutundan daha büyük olmamalıdır. Dilimlenmiş salatalıkları diğer malzemelerle birlikte salata kasesine ekleyin.
7. Adım
Bir diş sarımsağı ince ince kıyın. Salata kasesine ekleyin.
8. Adım
Malzemelerin geri kalanına kruton ekleyin. Salatayı mayonezle fırçalayın. Mayonez miktarı damak zevkinize göre değişebilir. Hazırladığınız salatayı servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletin. Yemeği otlar ile süsleyebilirsiniz.
