Herhangi bir mağazada satılan en sıradan yarı mamul ürünlerden bile sıra dışı ve çok lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Basit malzemeleri doğru bir şekilde birleştirerek, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecek enfes ve orijinal bir meze yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 100 gr mısır gevreği;
- - etle dondurulmuş;
- - iki yumurta;
- - 5 gr Provence otu;
- - tuz biber;
- - 100 gr donmuş ıspanak;
- - 1 adet pişmiş dolmalık biber;
- - Sarımsak;
- - 15 ml limon suyu;
- - zeytin yağı;
- - Lahana Yaprakları.
Talimatlar
Aşama 1
100 gr mısır gevreğini derin bir kaseye dökün, elinizle yoğurun. Ayrı bir kaseye iki yumurtayı kırın, çırpma teli ile çırpın, Provence otları, tuz, az miktarda karabiber ekleyin ve karıştırın.
Adım 2
Etli krepleri alın, her birini üç parçaya bölün. Krepleri yumurta ve bitki karışımına batırın, ardından her tarafına mısır gevreği serpin. Böyle bir ekmekten sonra, misafirleriniz orijinal olarak etli krep olduğunu tahmin bile edemezler.
Aşama 3
Krepleri önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve her iki tarafta 5-7 dakika kısık ateşte kızartın.
4. Adım
Sosu hazırlamak için, donmuş ıspanakları bir tencereye koyun ve tekrar ısıtın. Ayrı bir kapta önceden pişirilmiş dolmalık biberleri (kabuksuz), ısıtılmış ıspanağı, limon suyunu, zeytinyağını, sarımsağı, tuzu, karabiberi ekleyin ve iyice ezin. pürüzsüz olana kadar blender.
Adım 5
Tilki salatasını bir tabağa koyun, her yaprağa sostan bir parça koyun. Kızarmış krepleri sosun üzerine koyun. Parlak bir vurgu için bu yemeği pul biberle süsleyebilirsiniz.
