Bazen kendinizi ve sevdiklerinizi özel, yeni bir şeyle şımartmak istersiniz. Aynı zamanda, bir mutfak şaheseri hazırlamak için her zaman zaman yoktur. Kimseyi kayıtsız bırakmadan çok çabuk hazırlanan lezzetli ve aromalı krepler yapmak için bir tarif düşünün.
Gerekli Malzemeler
Çörek hazırlamak için aşağıdaki ürün listesine ihtiyacınız olacak:
- bir paket süzme peynir (250 gram);
- 2 yumurta;
- buğday unu - 250 gram;
- toz şeker - 4 yemek kaşığı;
- kendi takdirinize bağlı olarak kabartma tozu veya kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- tatmak için tuz;
- vanilin veya vanilya şekeri.
Pişirme işlemi
- Yumurtaları süzme peynir ile bir kapta karıştırın, kalan malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamurun kıvamı çok yoğun olmamalıdır. Hamur esnek olmalı, elden çıkması kolay olmalıdır.
- Hamur hazır olduktan sonra parmak kalınlığında açın. Pastayı çok kalın yuvarlamayın, aksi takdirde kızartırken çörekler yükselir ve kötü kızartılır.
- Boşlukların oluşumuna devam ediyoruz. Bir bardak alıp pastadan daireler kesiyoruz.
- Tavaya yağı dökün, ısınmasını bekleyin ve orta ateşte her iki taraftaki çörekleri kızartın. İstenirse çörekler 20°C fırında 20 dakika pişirilebilir.
Köfteler hem tavada hem de fırında çok lezzetli. Lor çöreklerini pişirmek fazla zaman almayacak ve eviniz çabalarınızı kesinlikle takdir edecektir.
