Çeşitli yemekler hazırlamak için tarifler ne kadar çok bilirseniz, ailenin diyetini çeşitlendirmek o kadar kolay olur. Öğle veya akşam yemeğine sağlıklı ve lezzetli bir ek, mısırlı bir Çin lahana salatasıdır. Meze sulu ve çabuk pişirilir.
Bu gerekli
- - 1 küçük baş Çin lahanası;
- - 2 domates;
- - 3 haşlanmış yumurta;
- - 1/3 kutu konserve mısır;
- - tatmak için tuz ve otlar;
- - tatmak için salata sosu için mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, Çin lahanasını yıkayın, fazla sıvıyı sallayın, küçük parçalar halinde kesin. Domatesleri yıkayın, yenmeyen kısımlarını çıkarın, büyük küpler halinde kesin.
Adım 2
Yumurtaları soyun, keyfi parçalar halinde kesin. Onları ovalamak tavsiye edilmez, aksi takdirde salatada "kaybolurlar". Çin lahanası, domates ve yumurtaları uygun bir kapta birleştirin.
Aşama 3
Bir kavanoz mısır açın, sıvıyı boşaltın, gerekli miktarda ürünü diğer malzemelerle birlikte kaseye ekleyin. Mısırlı bir Pekin lahanası salatasına yeşillik eklemeyi planlıyorsanız, yıkayın, kurutun, mümkün olduğunca küçük kesin, diğer ürünlerle birlikte bir tabağa koyun. Bir atıştırmalıkta ne kadar taze malzeme varsa o kadar lezzetli olur.
4. Adım
Gerekirse salataya tuz ekleyin, yemeği mayonezle baharatlayın, karıştırın. Mayonez yerine ekşi krema kullanılabilir. Kıyılmış sarımsak ile birleştirilmesi tavsiye edilir, bu meze baharat katacaktır.
Adım 5
İstenirse, Çin lahanası ve mısır salatası tarifi beğeninize göre geliştirilebilir. Örneğin, yumurtaları ondan çıkarmak, domatesleri salatalık ile değiştirmek. Malzemelerle deneyler yaparak, tek bir yemekten birçok ilginç varyasyon oluşturabilirsiniz.
6. Adım
Gerekirse mısırlı Çin lahanası salatası yağsız yapılabilir. Bunu yapmak için yumurtaları çıkarın ve sos olarak ayçiçek yağı, soya sosu, limon suyu kullanın. Yağsız mayonez de iyidir.
