Vişneli kekler, hamurun tatlı tadı ile meyvelerin asitliğini birleştirir. Bu kekler bir yaz menüsü için harika.
Bu gerekli
- - buğday unu 170 gr;
- - kakao tozu 10 gr;
- - 60 gr tereyağı;
- - şeker 125 gr;
- - 120 ml süt;
- - tavuk yumurtası 1 adet;
- - kabartma tozu 1 çay kaşığı;
- - çikolata 50 gr;
- - pudra şekeri 1 yemek kaşığı. kaşık;
- - bal 1 çay kaşığı;
- - 1 portakal kabuğu rendesi;
- - kiraz 10-25 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Şeker, bal ve tereyağını 2 dakika mikserle çırpın. Sonra yumurtayı ekleyin ve kabarık olana kadar çırpın.
Adım 2
Sütü ısıtın, içindeki çikolatayı eritin. Çikolatalı sütü yumurta karışımıyla birleştirin. Portakal kabuğu rendesi ekleyin. Un, kabartma tozu ve kakaoyu yumurtalı bir kaseye eleyin.
Aşama 3
Hamuru kalıplara dökün. Her kalıba kiraz ekleyin. 180 derecede 25-30 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serpin.
4. Adım
Bir kürdan ile muffinlerin hazır olup olmadığını kontrol edin, kuru kalmalı, ardından muffinler hazır.
