Sonbahar, bir fincan elma ve tarçın çayı ve balkabaklı unlu mamüllerle en sevdiğiniz Hogwarts filmlerini izleme zamanıdır. Kabak kurabiyeleri burada işe yarayacaktır.
Bu gerekli
- - soyulmuş kabak - 250 gr
- - soyulmuş kabak çekirdeği - 0,3 su bardağı
- - şeker - 5 yemek kaşığı
- - tarçın - 0,5 çay kaşığı
- - soda - 1 çay kaşığı.
- - sirke - 1 çay kaşığı.
- - un - 1 bardak
- - yulaf ezmesi - 1 bardak
- - bitkisel yağ - 50 ml
- - su - 100 ml
Talimatlar
Aşama 1
Kabağı ince bir rende üzerine doğrayın ve derin bir kaba koyun.
Soyulmuş kabak çekirdeğini ve yulaf ezmesini normal bir kahve değirmeni ile öğütün ve balkabağıyla birleştirin.
Buna toz şeker ve tarçın ekleyin. Birinci sınıf buğday unu ekleyin.
Bir cam veya cam kavanozda kabartma tozu ve sirkeyi ayrı ayrı karıştırın. Bu karışıma oda sıcaklığında su ve bitkisel yağ dökün. Her şeyi karıştırın ve ezilmiş kabak, un, tahıl ve tohum karışımıyla bir kaseye ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak kalın bir hamur elde edin.
Adım 2
Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
Bir fırın tepsisi alın ve yüzeye ince bir bitkisel yağ tabakası uygulayın.
Bir çay kaşığı kullanarak, kurabiyeler pişirme sırasında kenarlara hafifçe yayılacağından, küçük bir mesafe bırakarak hazırlanan fırın tepsisine hamuru yayın.
Aşama 3
Fırın tepsisini fırına yerleştirin ve Yalın Kabak Kurabiyesini 8 ila 12 dakika pişirin.
Sıcak bisküvileri fırın tepsisinden çıkarın ve düz bir yüzeyde soğutun.
