Ispanaklı çörekler Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Ispanaklı çörekler Nasıl Yapılır
Ispanaklı çörekler Nasıl Yapılır

Video: Ispanaklı çörekler Nasıl Yapılır

Video: Ispanaklı çörekler Nasıl Yapılır
Video: Ispanaklı ekmek yada çörek nasıl yapılır ? kahvaltıların ve çay saatlerinin en besleyicisi 2024, Mart
Anonim

Ispanağın çok sağlıklı olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, ilavesiyle çörekler pişirmeyi öneriyorum. Bu yemeğin tadı çok ilginç görünüyor.

Ispanaklı çörekler nasıl yapılır
Ispanaklı çörekler nasıl yapılır

Bu gerekli

  • - un - 250 gr;
  • - su - 130 ml;
  • - kuru maya - 6 gr;
  • - zeytinyağı - 30 gr;
  • - tuz;
  • - çeşniler;
  • - kuru dereotu - 1 çay kaşığı;
  • - yeşil soğan - 1 yemek kaşığı;
  • - dondurulmuş ıspanak - 50 gr;
  • - yumurta - 1 adet.

Talimatlar

Aşama 1

Ispanağı buzluktan çıkardıktan sonra şunu yapın: Çözün, ardından suyla dolu bir kaba koyun ve pişene kadar kaynatın. Haşlanmış ıspanağı sudan çıkarın, iyice sıkın ve bir süre bekletin.

Adım 2

Ayrı bir derin kapta buğday unu, kuru maya, su ve tuzu karıştırıp beğeninize, zeytinyağı ve bıçakla ince kıyılmış yeşillikleri yani yeşil soğan ve dereotu ekleyin. Yukarıdaki malzemelerin hepsini iyice karıştırdıktan sonra üzerlerine doğranmış ıspanakları ekleyin. İstenirse karışımı herhangi bir baharatla baharatlayın. Elde edilen kütleyi pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra ıspanaklı çörekler için bir hamur elde edeceksiniz. Hacim orijinalinin 2 katı olana kadar oda sıcaklığında bırakın.

Aşama 3

Öncelikle kabaran hamuru elinizle iyice yoğurun, ardından eşit parçalar koparın. Her birini top veya kek şeklinde şekillendirin.

4. Adım

Tavuk yumurtasını ayrı ayrı çırpın ve hamurdan oluşan kekleri yüzeylerinde küçük kesikler yaptıktan sonra yağlayın. Bu formda, gelecekteki ıspanaklı çörekler oda sıcaklığında 20 dakika beklemelidir.

Adım 5

Belirli bir süre geçtikten sonra, hamurdan figürleri bir fırın tepsisine koyun ve 200-220 derece sıcaklıkta yaklaşık 20 dakika pişirmek için fırına gönderin. Pişen hamurları fırından çıkardıktan sonra üzerini bir havluyla örtün. Kuru çıkıyorsa, suyla hafifçe ıslatın. Ispanaklı çörekler hazır!

Önerilen: