Yaz saati yaklaşıyor - taze meyve ve çilek zamanı. Yaz aylarında herkes bu sağlıklı lezzetleri doğal haliyle yer ama meyve salatalarını unutur. Tatlı salatalar, bir çocuk için hafif bir kahvaltı veya hızlı bir öğle yemeği atıştırması olabilir. Birkaç ağız sulandıran tarif düşünün.
Dondurmalı kuru kayısı salatası
Kuru kayısı, fındık, portakal ve dondurma, yaz salatası için harika bir kombinasyon.
İhtiyacımız olacak:
- 200 gr kuru kayısı;
- 120 gr kuru üzüm;
- 100 gr ceviz;
- 1 portakal;
- 5 yemek kaşığı. ekşi krema kaşıkları;
- 100 gr kremalı dondurma.
Kuru kayısıların üzerine kaynar su dökün, yirmi dakika bekletin, ardından posayı çekirdeklerinden ayırın, daha küçük doğrayın. Soyulmuş fındıkları doğrayın, kuru üzüm ile karıştırın.
Salatayı dondurma ve ekşi krema ile baharatlayın. Salatayı bir salata kasesine koyun, portakal dilimleriyle süsleyin.
Çilekli lor salatası tarifi
Farklı meyveler, süzme peynir ile mükemmel bir şekilde birleştirilir. Bu nedenle, kendinizi bir lor ve meyve salatası ile şımarttığınızdan emin olun.
İhtiyacımız olacak:
- 300 gr çilek;
- 120 gr kırmızı kuş üzümü;
- 100 gr yeşil üzüm;
- 100 gr süzme peynir;
- 50 ml krema;
- 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı pudra şekeri.
Üzümleri ve çilekleri durulayın, her meyveyi ikiye bölün. Birkaç meyveyi bütün bırakın. Çekirdeksiz üzümleri alın.
Süzme peyniri krema ile karıştırın, pudra şekeri ekleyin, kuş üzümü, çilek, üzüm ekleyin, karıştırın, elli dakika soğutun. Hazırladığınız salatayı kaselere alıp çileklerle süsleyip servis yapın.
Vitaminli meyve salatası tarifi
Bu salata bir vitamin deposudur; genellikle tatlı bir tatlı olarak servis edilir.
İhtiyacımız olacak:
- 200 ml vanilyalı yoğurt;
- 120 gr yeşil üzüm;
- 8 erik;
- 2 mandalina, 2 kivi;
- armut, elma, portakal, limon;
- 200 ml vanilyalı yoğurt.
Armut ve elmayı durulayın ve ince dilimler halinde kesin. Limon, kivi, portakal, mandalinaları soyun, dilimler halinde kesin. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın. Çekirdeksiz üzümleri dilimler halinde kesin.
Salatanın tüm bileşenlerini birleştirin, yoğurda dökün, karıştırın. Bir salata kasesine yerleştirin.
