Kendi ellerinizle yapılan hafif, narin bir tatlı, sevdiklerinizi memnun edemez. Üstelik hazırlaması zor değilse.
Talimatlar
Aşama 1
muz lokumu
İki muzu soyun. Derin bir kaba alıp çatal yardımıyla ezin.
40 gram bal ve kefir ekleyin. Kefir yeterli 250 ml. Her şeyi bir blender ile karıştırın. Bitmiş karışımı kalıplara dökün ve buzdolabına koyun. Büyük bir form kullanabilirsiniz, gelecekte tatlı basitçe kesilebilir. 4 saat sonra Muzlu Lokum tatlısı hazır olacaktır.
Adım 2
Çörek, kek
Hamur için derin bir kase yiyecek toplayın. Bir yumurta, 0,5 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, bir su bardağı süt. Tuz, 0,5 su bardağı şeker ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin. Bu karışımı mikserle çırpın. Muffin kalıplarını yağlayın, her birine yaklaşık 1 yemek kaşığı hamur koyun. Üzerine 1 tatlı kaşığı yoğunlaştırılmış süt dökün. Yine bir yemek kaşığı hamur. En üstüne bir dilim muz koyun. 20 dakika fırında pişirin. Fırındaki sıcaklık 200 dereceyi geçmemelidir.
Aşama 3
karamel içinde muz
Muzları soyun. Önce uzunlamasına ikiye bölün. Daha sonra 4 cm'lik parçalar halinde bir tavada bir kaşık tereyağını eritin. Üzerine 4 yemek kaşığı şeker ekleyin. Muz dilimlerini pudra şekerine bulayın. Her iki tarafta bir tavada kızartın.
