Güney Amerika sakinlerinin ardından Hollandalıların seralarda ananas yetiştirmeye başlaması boşuna değil. Bu meyve bir besin deposudur. Et ve balıktaki proteinlerin emilimine yardımcı olan bromelain içerir. Ananas suyu hazımsızlığa, kalp hastalıklarına, böbreklere ve kan damarlarına yardımcı olur. Yüksek C vitamini içeriği nedeniyle hafızayı geliştirmek için yemek faydalıdır.
Bu gerekli
- bir ananas
- bıçak
- naylon poşet
- kağıt
- meyve bölmeli buzdolabı
Talimatlar
Aşama 1
Ananası olgunlaşmamış olarak aldıysanız, daha lezzetli ve aromatik hale getirmek için oda sıcaklığında saklayın. Ama en fazla 3 gün bu şekilde kalsın: siyah noktalar göstermemelidir. Ayrıca mutfaktaki hava çok nemli olmamalıdır.
Adım 2
Satın aldıktan birkaç gün sonra yemeye karar verdiğiniz olgunlaşmış ananas, en fazla bir hafta buzdolabında meyve bölmesinde 7-8 °C sıcaklıkta muhafaza edilir. Ayrıca, önce kağıt veya delikli bir torbaya koyun ve periyodik olarak bir taraftan diğerine çevirin. Bu arada, buzdolabındaki sıcaklık 7 ° C'nin altındaysa, ananas hızla donacak ve yemek için uygun olmayacaktır.
Aşama 3
Ananas evde 3 aya kadar saklanabilir. Ama - zaten sadece donmuş. Bunu yapmak için ananası soyun, eti parçalara ayırın, plastik bir torbaya toplayın, bağlayın ve dondurucuya koyun.
