Arpa kabuğu çıkarılmış tane zengin bir lif kaynağıdır, ayrıca yüksek miktarda B vitamini ve provitamin A içerirler. Yemekleriniz için mükemmel bir garnitür olarak hizmet edebilir veya ayrı bir garnitür olarak servis edebilirsiniz. Pişirme işlemi oldukça basit ve hızlıdır.
Bu gerekli
-
- 1 bardak arpa;
- 4 bardak süt;
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 50 gram tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
Sütü ateşe koyun.
Adım 2
Isıtın ve kaynatmadan, sürekli karıştırarak, tahılları ince bir dereye dökün.
Aşama 3
Tahıllar sürekli karıştırılmalıdır.
4. Adım
Orta ateşte 10 dakika pişirin.
Adım 5
Yulaf lapasına tuz ve şeker ekleyin.
6. Adım
Isıyı düşük seviyeye düşürün ve 10 dakika daha pişirin.
7. Adım
Yulaf lapasını sürekli karıştırın.
8. Adım
Daha sonra yulaf lapasını bir kapakla örtün ve 3 dakika daha pişmesine izin verin.
9. Adım
Isıyı kapatın, yulaf lapasına yağ ekleyin, hızlıca karıştırın.
Adım 10
Servis yapmadan önce 5-7 dakika üzeri kapalı olarak bekletin.
11. Adım
Bitmiş yulaf lapasını porsiyonlar halinde yayın.
