Günümüzde, popülerliğin zirvesinde, hızlı bir tatlı mikrodalgada bir kek, aynı zamanda bir kupada bir kek. Ve bu, hızlı tempolu çağımızda tamamen anlaşılabilir bir olgudur, çok sıkışık bir zamanda hala kendinizi veya evinizi kendi pişmiş ürünlerinizle şımartmak istediğinizde. Bir kupadaki cupcake sadece çikolata değildir, ancak bu seçenek en yaygın olanıdır. Ama belki sadece tatlı diş başka tarifleri denemediği için? Havuç yemeklerini bilenlere adanmıştır.
Bu gerekli
- - Un - 6 yemek kaşığı;
- - Toz şeker - 2 yemek kaşığı;
- - Çeyrek çay kaşığı tuz ve kabartma tozu;
- - Hindistan cevizi ve tarçın - bıçağın ucunda;
- - Süt - 5 yemek kaşığı;
- - Limon suyu - 0,5 yemek kaşığı;
- - Zeytin (veya herhangi bir bitkisel) yağ - 2 yemek kaşığı;
- - Vanilin - çeyrek çay kaşığı;
- - İnce rendelenmiş havuç - 3 yemek kaşığı;
- - Kıyılmış fındık ve kuru üzüm - her biri 1 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Bir kupadaki havuçlu kek yumurtasız pişirilir. Unu eleyin, bir kaseye kabartma tozu, tuz, şeker, tarçın ekleyin. Tüm malzemeler karıştırılır.
Adım 2
Süt soğutulmalı, ardından limon suyu eklenmeli, karıştırılmalı ve 10 dakika bekletilmeli, ardından limon sütüne vanilin, tereyağı, ince rendelenmiş havuç eklenip her şey karıştırılmalıdır.
Aşama 3
Her iki kasenin içeriğini birleştiriyoruz - gevşek ve sıvı, her şeyi iyice çırpın. Çırpılmış kütleye kuru üzüm ve kıyılmış fındık ekleyin.
4. Adım
Pişirmeye neden "kupada kek" dendiğini henüz bilmeyenler için: Bu özel tabakta mikrodalgada bir kek pişirilir. Ürünlerin bileşimi küçükse, hamur doğrudan bardağa hazırlanır. Bizim durumumuzda, bitmiş hamuru bir kaseden dairelere döküyoruz. Daireler en fazla üçte iki dolu.
Adım 5
Çörek mikrodalgada yaklaşık 2-3 dakika pişirilir, daha fazla değil, aksi takdirde çok kuru olacaktır. Her durumda, kupadaki havuçlu kek, hazırlama yöntemi nedeniyle biraz kuru olacaktır. Ancak bu eksikliğin düzeltilmesi kolaydır. Sadece sıcakken üzerine çikolata veya bal döküp servis yapın.
