Mutfağınızda küçük bir Asya yaratın. Asya dokunuşuyla tavuk göğsü hazırlayın. Fıstık soslu eti henüz denemediyseniz mutlaka deneyin. Bir amatör için bir tat. Yemeğin tatlı ve ekşi olduğu ortaya çıkıyor. Kayısı, yemeğe ince bir meyve aroması verir. Belki bazıları için bu yemek Tayland'da bir tatilin küçük bir hatırlatıcısı olacaktır.
Bu gerekli
- - 500 gr tavuk filetosu;
- - 2 diş sarımsak;
- - 3 parça. kırmızı dolmalık biber;
- - 250 gr kayısı;
- - 5 yemek kaşığı. soya sosu kaşıkları;
- - 5 yemek kaşığı. fıstık sosu kaşıkları;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - 15 gr taze zencefil;
- - pırasa.
Talimatlar
Aşama 1
Filetoyu ince küpler halinde kesin, sarımsak ve zencefili doğrayın.
Adım 2
Eti sarımsak, zencefil ile karıştırın, soya sosu ve bitkisel yağ ekleyin. 35 dakika marine etmeye bırakın.
Aşama 3
Biberleri şeritler halinde kesin ve kızartın. Soğan sapını, kayısıları kesin ve ayrı ayrı kızartın.
4. Adım
Eti bitkisel yağda kızartın, soya sosu ekleyin.
Adım 5
Tüm malzemeleri birleştirin, 5 dakika kaynatın ve fıstık sosu ekleyin. Bitmiş yemeği istediğiniz gibi süsleyin. Garnitür olarak pirinç kullanın.
