Bitki bazlı bileşenlerle yapılan süt içecekleri sütün kendisi kadar faydalı olabilir. Ve genellikle çok hoş bir tada sahiptirler. Ve sütsüz süt nasıl yapılır sorusunun cevabı oldukça basittir.
Bu tür içecekler aşağıdakiler kullanılarak hazırlanabilir:
- Chia çekirdekleri;
- Antep fıstığı;
- macadamia;
- kaşu;
- pekan vb.
Tüm bu durumlarda gerçekten lezzetli içecekler elde edilebilir. Ancak, bu tür malzemeler ne yazık ki her evde çok uzakta. Ancak istenirse daha basit bileşenler kullanılarak lezzetli bir sütlü içecek hazırlanabilir.
Sütsüz süt nasıl yapılır: yulaf ezmesi kullanarak
Bu bileşen herhangi bir markette bulunabilir. Yulaf ezmesine ek olarak, bu durumda bir içecek hazırlamak için sadece suya ve bir çeşit tatlandırıcıya ihtiyacınız var. Yulaf sütü şu şekilde yapılır:
- 140 gram pul az miktarda suya batırılır;
- şişmiş pullar bir karıştırıcıya aktarılır ve 1,5 litre su dökülür;
- karışım 3 dakika iyice dövülür.
Sıvı beyazlaşana kadar suyu pullarla çırpın. Bundan sonra, birkaç kat temiz bez veya gazlı bezden süzülmelidir. Hazırlanan ev yapımı yulaf sütüne bir tatlandırıcı eklenmelidir. Bu, örneğin tarihler, bir tutam stevia olabilir.
kavun içeceği
Sonra, kavun kullanarak sütsüz süt nasıl yapılır onu görelim. Bu durumda, önce hazırlamanız gerekir:
- orta boy kavun;
- yaklaşık 700 ml su;
- 2 çay kaşığı bal.
Aslında, bu durumda ev yapımı süt nasıl yapılır sorusunun cevabı şuna benziyor:
- kavun ikiye kesilir ve çekirdekleri çıkarılır (kaşıkla birlikte hamurla birlikte);
- tohumları bir karıştırıcıya koyun ve suyla doldurun;
- her şey blenderin en yüksek hızında güzelce çırpılır.
Çırpırken, tohumlar sütlü suyu öne çıkarmaya başlamalıdır. Elde edilen içeceğe bal ekleyin. Daha hızlı çözülmesini sağlamak için kavunlu ev yapımı süt tekrar bir karıştırıcıda çırpılabilir.
Ortaya çıkan içecek, tülbentten iyice süzülmeli ve tohum kabuğundaki tüm sert parçalar çıkarılmalıdır. Kavun sütünü buzdolabında iki güne kadar saklayabilirsiniz.
badem sütü nasıl yapılır
Badem elbette çok ucuz bir ürün değil. Ancak hemen hemen her markette de bulunabilir. Badem sütü, yulaf sütü veya kavun sütünün aksine oldukça popüler bir içecektir. Aynı zamanda endüstriyel olarak da üretilmektedir. Ancak mağazalarda hala nadiren satılmaktadır. Bu arada badem sütünü kendiniz yapmak oldukça kolaydır. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- bir bardak badem;
- 4-5 su bardağı su
- 2 çay kaşığı vanilya özü.
Peki bu malzemeleri kullanarak sütsüz süt nasıl yapılır? Bunun için bademleri bir gece önceden ıslatın ve sabah iyice durulayın, ardından bir karıştırıcıya dökün, 4-5 bardak su dökün ve vanilya özü ekleyin. Daha sonra her şey 1-2 dakika en yüksek hızda karıştırılmalıdır. Bitmiş badem sütü tülbentten iyice süzülmelidir.
