Hemen hemen herkesin tatlıya düşkünlüğü vardır ve sabahları bir fincan kahvenin, örneğin tatlı bir tatlının tadını çıkarmaktan hoşlanmaz. Çocuklar tatlı olmadan yaşayamazlar. Mağazadan satın alınan kekler genellikle çok sağlıklı olmayan bir şey içerir ve pahalıdır. Tamamen zararsız, lezzetli ev yapımı hızlı ballı kekler yapmaya çalışacağız.
Bu gerekli
- - kuru erik;
- - Ceviz;
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- - bal - 2 yemek kaşığı;
- - yoğunlaştırılmış süt - 1/3 kutu;
- - un - 0,5 su bardağı;
- - yumurta - 4 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurta sarılarını balla çırpın, un ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta aklarını köpürtün, un karışımını ekleyin ve karıştırın.
Adım 2
Hamuru parşömenle kaplı ve yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Fırını 200°C'ye ısıtın ve fırın tepsisine yerleştirin ve 7 dakika pişirin.
Aşama 3
Pastayı soğuduktan sonra kağıdı çıkarın ve daireleri kesin. Pastayı dilediğiniz gibi kare kare kesebilirsiniz. Kekleri yoğunlaştırılmış sütle fırçalayın ve kuru erik ve fındıkla süsleyin.
4. Adım
Hayal gücünüze bağlı olarak 2-3 katlı kek yapabilirsiniz. Keklerden arta kalan kırıntıları keklerin kenarlarına serpebilirsiniz. Bunu yapmak için, kupürleri fırında bir süre tutun, ardından ezin ve uygulayabilirsiniz. Bitmiş yemeği kahve, çay veya sütle servis edin.
