Tatlı severler, kalori sayısını nasıl azaltacaklarını giderek daha fazla düşünüyorlar, ancak tatlı yeme fırsatını kaybetmediler. Basit bir pişmiş elma tarifi bu konuda size yardımcı olacaktır.
Bu gerekli
-
- elmalar;
- bal;
- Fındık;
- Kuru üzüm;
- Tarçın;
- süzme peynir;
- Yumurta;
- şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Elmalarınızı hazırlayın. Bu yemek için hemen hemen her türlü elma uygundur. Bölgenizde yetişen büyük boy Rus meyvelerini (beyaz veya kırmızı) satın almaya çalışın. Soğuk suda yıkayın, kağıt havlularla iyice kurulayın. Ardından, her bir elmanın çekirdeğini tamamen kesmeden kesin: gelecekteki dolguyu tutmak için aşağıda yaklaşık bir santimetre bırakın. Meyvenin tüm yüzeyinde sığ delikler açmak için bir çatal kullanın (bu, elmaları pişerken sağlam tutacak ve patlamalarını önleyecektir).
Adım 2
Doldurmaya özen gösterin. Pişmiş elma için en kolay tarif, balın içine bal döküp fırına göndermektir. Ama çeşitlendirilebilir. Örneğin, fındıkları (fındık, ceviz, badem) bıçakla doğrayın, kuru üzümleri yarım saat soğuk suda bekletin. Bal, fındık ve kuru üzümleri bir kapta birleştirin, tarçın ekleyin ve elmaları bu karışımla baharatlayın.
Aşama 3
Süzme peynir ile pişmiş elmalar yapın. Bir tatlı kaşığı toz şeker, yumurta ve tarçın ile karıştırın. Sonunda bal ekleyebilirsiniz. Böyle bir doldurma için elmalar özel bir şekilde hazırlanmalıdır: üst kısmı bir kapak gibi kesin, çekirdeği çıkarın, posayı aşağıda bırakın. Meyveyi dolgu ile doldurun ve kesilmiş üst kısımla örtün.
4. Adım
Fırını iki yüz dereceye ısıtın. Elmaları bir fırın tepsisine koyun ve on beş dakika pişirin. Elma bir kürdan ile kolayca delindiğinde yemek hazırdır. Çıkarın ve hafifçe soğuması için birkaç dakika bekletin.
