Lorlu sufle, tüm aile için yapması kolay lezzetli bir ikramdır. Yapmayı önerdiğim şey bu.
Bu gerekli
- - büyük tatlı elma - 1 adet;
- - havuç - 1 adet;
- - süzme peynir - 200 gr;
- - yumurtalar - 3 adet;
- - şeker - 100 gr;
- - vanilin - bir tutam;
- - tereyağı - 2 yemek kaşığı;
- - galeta unu.
Talimatlar
Aşama 1
Havuç ve elma için kabuğu çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Bu malzemeleri karıştırın ve fırında pişirin veya buharda pişirin. Tamamen pişince üzerine toz şekeri ilave edin ve blender ile püre haline gelene kadar karıştırın.
Adım 2
Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın, ardından süzme peynirle birleştirin. Bu kütleyi bir blender ile püre haline getirin.
Aşama 3
Süzme peynir ve yumurta püresini havuç ve elma püresi ile birleştirin. Vanilin de ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın. Sonuç olarak, sıvı ekşi kremaya benzer kıvamda bir hamur elde edeceksiniz.
4. Adım
Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve galeta unu serpin. Değilse, yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
Adım 5
Ortaya çıkan hamuru bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 170 derece fırına yaklaşık 45 dakika koyun.
6. Adım
Çanak hazır olduğunda, soğutulmalı ve daha sonra buzdolabına konulmalıdır. Orada en az 2 saat durmalıdır. Süre geçtikten sonra tatlıyı kalıptan çıkarın ve servis yapın. Lorlu sufle hazır!
