Aşama 1
Yoğunlaştırılmış süt, yumurta, un, kakao ve sirke ile söndürülmüş soda alıyoruz. Bütün bunları karıştırıyoruz. Daha sonra bu karışımı ikiye bölüp bir fırın tepsisine döküp fırına gönderiyoruz. Bisküviler piştiğinde soğutulmalı ve ardından her birini kalınlıkta iki parçaya kesilmelidir. Yani sen
Bu gerekli
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt
- 2 yumurta
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı. kakao kaşıkları
- 1 çay kaşığı sirke ile söndürülmüş kabartma tozu
- 1 bar çikolata
- Krema için:
- 1 bardak süt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı un
- 150 gr tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı. kakao kaşıkları
Talimatlar
Aşama 1
Yoğunlaştırılmış süt, yumurta, un, kakao ve sirke ile söndürülmüş soda alıyoruz. Bütün bunları karıştırıyoruz. Daha sonra bu karışımı ikiye bölüp bir fırın tepsisine döküp fırına gönderiyoruz. Bisküviler piştiğinde soğutulmalı ve ardından her birini kalınlıkta iki parçaya kesilmelidir. Bu size dört bisküvi verecektir.
Adım 2
Şimdi kremayı hazırlıyoruz. Bunu yapmak için bir tencereye sütü dökün, 1 yumurtayı sürün, un ekleyin, iyice karıştırın ve küçük bir ateşe koyun. Bütün bunları sürekli karıştırın, ancak kaynatmayın. Daha sonra krema ocaktan alınmalı ve soğutulmalıdır.
Aşama 3
Ardından, tereyağını şeker, kakao ile öğütmeniz ve soğutulmuş muhallebi ile karıştırmanız gerekir. Daha sonra 4 bisküviyi de krema ile yağlayın. En son üst katını da krema ile yağlayıp rendelenmiş çikolata serpip pastayı 2 saat buzdolabına gönderiyoruz.