Nutella çikolatalı macun çok hassas ve eşsiz bir tada sahiptir. Şenlikli bir masa, kekler veya kekler için bir pastayı kolayca süsleyebilir. Misafirler böyle bir lezzete bayılacak ve kesinlikle makarnanın sırrını bulmaya çalışacaklar. "Nutella" evde hazırlamak çok basittir.
Bu gerekli
- - 4 bardak süt;
- - kıyılmış fındık (ceviz, fıstık, kaju fıstığı) 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - şeker 4 bardak;
- - buğday unu 4 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - kuru kakao 5 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - 250 gr tereyağı.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta kakao tozu (Nesquik kakao mükemmeldir), şeker ve unu karıştırın. Kakao tozu ile aşırıya kaçarsanız, elde edilen ev yapımı Nutella'nın tadı acı olabilir ve çok fazla kakao varsa tadı çok tatlıdır.
Adım 2
Sütü küçük porsiyonlarda karışıma dökün. Bu aşamada, çok dikkatli davranmanız, topakların ortaya çıkmasından kaçınmanız gerekir, çünkü daha sonra onlardan kurtulmak oldukça zor olacaktır. Kütle bir elektrikli karıştırıcı ile dövülmelidir, ancak orada değilse, o zaman basit bir çırpma teli veya hatta bir çatalla halledebilirsiniz.
Aşama 3
Gelecekteki makarnamızı kısık ateşte kaynatıyoruz. Karışımı sürekli karıştırın, aksi takdirde bir vuruşta yanacak ve bulaşıklara yapışacaktır.
4. Adım
Şimdi fındık ekleme zamanı. Onları önceden kızartmak en iyisidir, daha sonra makarna özel bir keskin tat alacaktır. Fındıkları bir blender ile öğütün. Blenderiniz yoksa normal oklava kullanabilirsiniz.
Adım 5
Fıstıklar eklendikten sonra makarnanın 10-15 dakika daha pişmesi gerekir. Kütle yavaşça kalınlaşmaya başlar başlamaz, ısıyı kapatın.
6. Adım
Macunu soğutun ve bir kavanoza aktarın. Sizin de gördüğünüz gibi evde Nutella yapmak hiç de zor değil.
