Yemyeşil, sulu, lezzetli ve aromalı ve en önemlisi çok sağlıklı bir süzme peynir keki, kesinlikle herkes bayılacak. Bu yemeğin ana maddesi süzme peynir olmasına rağmen, nihai üründe tadı hiç hissedilmez. Bu tarif sadece hafif ve havadar bir kek hazırlar, ancak tüm malzemeleri, elde etmek istediğiniz parça sayısıyla çarpabilirsiniz.
Bu gerekli
- şeker - 250 gr;
- süzme peynir - 250 gr;
- yumurtalar - 4 adet;
- kabartma tozu - 1, 2 çay kaşığı;
- Buğday unu;
- vanilin ve nutella;
- tereyağı - 170 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları şekerle birleştirin ve bir çatal, çırpma teli veya mikser ile köpürene kadar iyice çırpın. Kıyılmış süzme peynir, eritilmiş tereyağı, kabartma tozu ve vanilin ekleyin.
Adım 2
Bir hamur oluşturmaya yetecek kadar un küçük porsiyonlar halinde dökün. Daha sonra kütleyi yoğurun, yavaş yavaş kötü şöhretli hamuru oluşturun ve ardından bir şeyle örtün ve 20 dakika bekletin.
Aşama 3
Belirtilen süreden sonra kare veya yuvarlak kek kalıbına yerleştirin. Kalıp yoksa, normal bir kızartma tavası kullanabilirsiniz. Fırını 180°C'ye ısıtın ve muffini oraya koyun ve yarım saat pişirin.
4. Adım
Lorlu keki fırından çıkardıktan sonra soğutun ve kalıptan çıkarın. Üzerine nutella, krema, pudra şekeri serpin ve kahve, çay veya komposto ile servis yapın. Bu, Nutella ile lor pastasının hazırlanmasını tamamlar.
