Kahve Mini Cupcakes'e Kim Dayanabilir? Misafirlerinizi bu lezzetle şımartın, çocuğunuzu bir tatil için şımartın ya da sadece kendiniz için hazırlayın! Böyle bir tatlı ile çay içmek başarılı olacaktır.
Bu gerekli
- 100 gr tereyağı;
- - 3 yumurta;
- - 1, 5 Sanat. yemek kaşığı hazır kapuçino;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık un;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 1/2 su bardağı şeker;
- - 1/2 bardak süt.
- Krema için:
- - 140 gr lor peyniri;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı krema;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı pudra şekeri;
- - 1/2 yemek kaşığı. kapuçino kaşıkları;
- - renkli serpintiler.
Talimatlar
Aşama 1
Sarıları proteinlerden ayırın. Sarısı şeker ve tereyağı ile ezin, süt ekleyin. Bir mikser ile çırpın.
Adım 2
Un, kahve ve kabartma tozunu çırpmayı kesmeden ekleyin.
Aşama 3
Beyazları ayrı ayrı çırpın, elde edilen hamurla karıştırın.
4. Adım
Kağıt manşetleri muffin kaplarına yerleştirin. Hamuru yayın, kalıpların 3/3'ünü doldurun. 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyun. 20 dakika pişirin.
Adım 5
Bitmiş ürünleri bir tel raf üzerinde soğutun.
6. Adım
Kremayı hazırlayın. Süzme peynir kreması, krema, hazır kapuçino kahve ile pudra şekerini çırpın.
7. Adım
Muffinlerin üzerinde kremalı bir kapak oluşturmak için bir pasta şırıngası kullanın. Renkli sprinkles serpin.
