Aromatik limon emprenyeli hassas kek, tüm gurmelere hitap edecek. Bir limonlu keki çabucak pişireceksiniz, evinizin onu yiyeceği kadar çabuk, bu yüzden bu tarifi hatırladığınızdan emin olun - bir kereden fazla çay ikramı yapmak için kullanacaksınız.
Bu gerekli
- - 450 gr ekşi krema;
- - 4 yumurta;
- - 1 limon;
- - 2 bardak şeker;
- - 2 su bardağı buğday unu;
- - 2 çay kaşığı kakao tozu;
- - bir tutam kabartma tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları şekerle karıştırın, biraz çırpın, yavaş yavaş unu ekleyin.
Adım 2
Kütleyi yoğurun. Topak olmadığından emin olun!
Aşama 3
Bıçağın ucundaki hamura kabartma tozu ekleyin. Önceden sodanın %9 sirke ile söndürülmesi gerekiyordu.
4. Adım
Hamuru iki eşit parçaya bölün, bir parçaya kakao tozu ekleyin. Her iki keki de pişirin.
Adım 5
Emprenyeyi hazırlayın. Bunu yapmak için rendelenmiş limon, ekşi krema ve şekeri karıştırın.
6. Adım
Bitmiş kekleri ikiye bölün, emprenye ile yağlayın, bir tabağa koyun. Kalan kekleri de üzerine serpin. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çayınızın tadını çıkarın!
