Coleslow, çiğ sebzelerden (genellikle havuç ve lahana) yapılan bir salatadır. Başlangıçta, bu salata mayonezle terbiyelendi, ancak şimdi banal mayonezi güvenle unutabileceğiniz çok farklı soslar buldular! Kimyonlu havuç lahana salatası sizin için gerçek bir keşif olacak - bu kokulu ve sağlıklı salatayı sık sık pişireceksiniz.
Bu gerekli
- - lahana - 300 gram;
- - üç orta boy havuç;
- - bir acı biber;
- - bitkisel yağ - 60 mililitre;
- - doğranmış kişniş, limon veya limon suyu - her biri 3 yemek kaşığı;
- - öğütülmüş kimyon - 1/2 çay kaşığı;
- - biber, tuz - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Öncelikle lahanayı ince ince doğrayın.
Adım 2
Kaba bir rende kullanın. Havucu soyun, ovalayın.
Aşama 3
Bir salata kasesine havuç, lahana, doğranmış biber, kimyon, kişniş koyun. Yağ ve limon suyu ile doldurun. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. Adım
Tüm coleslow malzemelerini birleştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!
