Yeni Yıl tatillerinin arifesinde aileme özel bir sürpriz yapmak istiyorum. Hindistan cevizli leziz çikolatalı kurabiyeler yapın, kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.
Bu gerekli
- - 3 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- - 1 su bardağı beyaz şeker
- 1/3 su bardağı şekersiz kakao tozu
- - 2 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
- - 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil ve hindistan cevizi
- - 3 bardak pekmez
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- - 1/2 bardak su
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Pişirme kaplarını hazırlayın, üzerlerine tereyağı sürün.
Adım 2
Kuru malzemeleri büyük bir kapta birleştirin. Kenara koyun. Bir karıştırıcıda su, vanilya özü ve pekmezi iyice çırpın, ardından biraz un ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin.
Aşama 3
Blender karışımını kasedeki içerikler ve kuru malzemelerle birleştirin.
4. Adım
Hamuru fırın kaplarına paylaştırın. Fırında 350 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin.
Adım 5
Servis yapmadan önce üzerine akçaağaç şurubu gezdirebilir ve hindistan cevizi gevreği ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
