Son zamanlarda, kirieshki krutonları sadece ayrı bir meze olarak değil, aynı zamanda çeşitli salataların ana maddesi olarak da kullanılmaktadır. Kirieshki yemeği daha doyurucu hale getirir ve baharatlı bir tat verir.
Kirieshki'nin sadece markanın adı olduğunu belirtmekte fayda var, aslında bu kelime mağazada satılan kruton anlamına geliyor. Krakerli salata yapmak için epeyce tarif var, örneğin bunları salatalık ve domatesli normal bir salataya ekleyebilirsiniz. Salataya kirieshek eklemek, besin değerini artıracak ve yemeğe daha ilginç bir lezzet verecektir.
kirieshki ve sosis salatası
Gerekli Malzemeler:
- 200 gr herhangi bir pişmiş sosis;
- 50 gr sert peynir;
- 2 salatalık;
- 2 domates;
- 1 soğan;
- 1 paket kirieshki kruton;
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık hafif mayonez.
Hazırlık:
Haşlanmış sosisleri ince şeritler halinde kesin. Soğanları doğrayın ve az miktarda bitkisel yağ ekledikten sonra bir tavada hafifçe kızartın. Taze domatesleri ve salatalıkları orta boy parçalar halinde kesin. Ardından, tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, kirieshki krutonlarını dökün, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Bitmiş yemek hemen servis edilmeli, rendelenmiş peynir serpilmeli ve doğranmış otlar ile süslenmelidir.
kirieshki, tavuk ve mısır salatası
Gerekli Malzemeler:
- 300 gr tavuk filetosu;
- 200 gr sert peynir;
- 1 kutu tatlı konserve mısır
- 200 gr kirieshki kruton;
- mayonez.
Hazırlık:
Önce tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın (kaynattıktan sonra 20-25 dakika). Pişmiş tavuk eti soğuduktan sonra düzgün şeritler halinde kesin. Peynir kaba bir rende üzerine rendelenebilir veya küçük küpler halinde kesilebilir. Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Servis yapmadan hemen önce yemeğe kruton ve mayonez eklenir.
kirieshki ve mantarlı salata
Gerekli Malzemeler:
- 1 kutu salamura petrol;
- 4 yumurta;
- 20 gr marul;
- 100 gr kirieshki kruton;
- 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez;
- tatmak için tuz.
Hazırlık:
Mantar tuzlu suyunu boşaltın, ardından mantarları ince dilimler halinde kesin. Krutonları ezin, ama çok ince değil. Haşlanmış yumurtaları bir bıçakla öğütün. Marul yapraklarını elimizle küçük parçalara ayırıyoruz. Daha sonra salata için hazırlanan tüm ürünleri derin bir salata kasesine alıp tuzunu ekleyip mayonezi ekleyip karıştırıyoruz.
Krutonlar hemen hemen tüm ürünlerle uyumludur - tavuk, et, peynir, mantar, sosis, sebze vb., böylece yeni tarifler icat ederek farklı lezzet kombinasyonlarını güvenle deneyebilirsiniz. Salata hazırlama sürecinde, herhangi bir markanın satın alınan krakerlerini kullanabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz (ekmek küpler halinde kesilir, fırında kurutulur ve baharat serpilir).
