Tatlı "Turban Imam", hindistancevizi gevreği ve süt kreması içeren bir çikolatalı kekdir. Tatlı çok yumuşak, havadar ve lezzetli çıkıyor.
Bu gerekli
- - 5 yumurta
- - 1,5 su bardağı toz şeker
- - 1 su bardağı un
- - 1, 5 Sanat. ben. kremalı un
- - 5 gr kabartma tozu
- - 2 torba vanilya şekeri
- - 3 yemek kaşığı. ben. kakao tozu
- - 3 yemek kaşığı. ben. Su
- - 3 bardak süt
- - 1 yemek kaşığı. ben. nişasta
- - Hindistan cevizi parçaları
Talimatlar
Aşama 1
Toz şeker ve yumurtaları iyice karıştırın. Un, vanilin, kabartma tozu ekleyin.
Adım 2
Kakao ve su ekleyin, ardından hamuru iyice karıştırın.
Aşama 3
Hamuru bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 30-40 dakika pişirin. Bir kürdan veya çatalla hazır olup olmadığını kontrol edin.
4. Adım
Kremayı hazırlamak için bir tencerede süt, nişasta, un, toz şeker, vanilin, yumurta sarısını karıştırın. Orta ateşe koyun ve koyulaşana kadar pişirin.
Adım 5
Keki soğutun, kupaları bir bardakla kesin. Bir daire alın, üzerine 1 yemek kaşığı koyun. krem. Başka bir daire ile kapatın.
6. Adım
Çıkan krema ile kekin kenarlarını yağlayın. Kekin kenarlarını hindistan cevizi ile serpin.
