Soğuk Meze "Lale Buketi"

Soğuk Meze "Lale Buketi"
Soğuk Meze "Lale Buketi"

İçindekiler:

Anonim

Orijinal meze şenlikli masada harika görünecek. Eşlerini orijinal bir buketle memnun etmek isteyen erkekler için harika bir fikir.

soğuk meze
soğuk meze

Bu gerekli

  • - 10 adet. sert domatesler ("krem" çeşidini kullanabilirsiniz);
  • - 200 gr işlenmiş peynir (Druzhba sınıfı);
  • - 4 şey. yumurtalar;
  • - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez;
  • - tuz;
  • - biber;
  • - 7 adet. ceviz;
  • Kayıt için:
  • - kürdan;
  • - Bulgar biberi;
  • - yeşil soğan (tüyler);
  • - Dereotu;
  • - adaçayı yaprakları;

Talimatlar

Aşama 1

Domatesleri, otları yıkayın. Alternatif olarak, her domatesten ince bir bıçakla keskin bir bıçak kullanarak üstleri kesin ve ortaya çıkan yaprakları kesin. Bir çay kaşığı ile domatesin çekirdeklerini çıkarın.

resim
resim

Adım 2

Dolguyu hazırlayın: haşlanmış yumurtaları ince bir rende üzerine doğrayın, ceviz çekirdeklerini ve işlenmiş peyniri rendeleyin. Sarımsakları kürekle doğrayın.

Ezilmiş malzemelere baharat (tuz, karabiber), mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.

resim
resim

Aşama 3

Bir çay kaşığı kullanarak domates "tomurcuklarını" doldurun.

Şenlikli bir atıştırmalık süsleyin: lalelerin tabanına kürdan yerleştirin, karşı tarafına yeşil soğan tüylerini koyun. Laleleri geniş bir tabağa koyun, altlarında soğan tüyleri, adaçayı yaprakları, dereotu var.

Önerilen: