Alışılmadık şekilde pişirilmiş makarna tüm aileyi memnun edecek. Otlar ve tavukla günlük bir makarna yemeği yapmayı deneyin. Çanak çok basit bir şekilde hazırlanır.
Bu gerekli
- - kabuklu makarna (büyük) - 16 adet;
- - ıspanak - 150 gr;
- - yumuşak peynir - 100 gr;
- - sert peynir - 100 gr;
- - tavuk filetosu - 200 gr;
- - taze domates - 200 gr;
- - sarımsak - 2 diş;
- - tuz - 0,5 çay kaşığı;
- - zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Kabukları yumuşayana kadar kaynatın. Makarnanın birbirine yapışmaması için suyla durulayıp bir tabağa koyuyoruz.
Adım 2
Ispanakları ince ince kıyıp zeytinyağında hafif kavurun.
Aşama 3
Tavuk filetoyu haşlayın. Küçük küpler halinde kesin.
4. Adım
Sert ve yumuşak peynirleri rendeliyoruz. Peynire ıspanak ve tavuk fileto ekleyin. karıştırıyoruz. Tuz.
Adım 5
Sosu pişirmek. Domatesleri suyla haşlayıp kabuklarını soyun. Domatesleri sarımsakla birlikte bir blender ile ezin. 1 yemek kaşığı ekleyin. zeytin yağı. Tuz.
6. Adım
Pişirme kabını sıvı yağ ile yağlayın. Kabukları bir kat halinde yayıyoruz. Her kabuğu peynir karışımıyla doldurun, üstüne domates sosu dökün. Yemeği 15 dakika fırına koyduk.
Afiyet olsun!
