Pastalar, çikolatalı krema ile kaplanmış bir çubuk üzerinde küçük bir pastadır. Bu tatlı Rusya'da popülerlik kazanmaya yeni başlarken, Amerika ve Avustralya'da pastalar herhangi bir tatilin ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. Böyle bir pasta sıradışı, zarif görünüyor ve çocuklar arasında çok popüler.
Bu gerekli
- - 300 gr bitmiş bisküvi;
- - 200 gr yoğunlaştırılmış süt;
- - 1 bar bitter çikolata;
- - 5 ml krema;
- - çok renkli şekerleme tozu.
Talimatlar
Aşama 1
Bisküviyi küçük küçük kırıntılar halinde mikserle ufalayın ve derin bir kaseye alın. Bisküvi kırıntılarını yoğunlaştırılmış sütle homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Adım 2
Elde edilen kütleden ceviz büyüklüğünde küçük toplar oluşturun.
Aşama 3
Bitter çikolatayı bir su banyosunda eritin, üzerine 1 tatlı kaşığı krema ekleyin ve iyice karıştırın. Banyoyu temizlememek daha iyidir, çünkü çikolata pişirme işlemi sırasında kalınlaşırsa, tekrar sıvı bir duruma ısıtılması gerekecektir.
4. Adım
Her bir topu çikolataya batırdıktan sonra bir şiş veya çubuğa yerleştirin. Kek için hazırlanan tabanı katılaşması için buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
Adım 5
Dondurulmuş topları eritilmiş çikolataya batırın, bıçak ve kaşık yardımıyla tüm alana eşit şekilde dağıtın.
6. Adım
Kekleri hamur tozuna batırın ve 30 dakika daha buzdolabına koyun.
