Muffinler çok çabuk hazırlanabildikleri için uygundur ve hemen hemen her meyve ve çilek dolgu olarak kullanılabilir. Porsiyon kap kekleri, çay veya sehpanızı süslemek için mükemmel bir tatlıdır.
Bu gerekli
- 6 adet muffin için malzemeler:
- - 2 yumurta;
- - 105 gr şeker kamışı;
- - 50 ml bitkisel yağ;
- - 60 ml süt;
- - 110 gr un;
- - 6 gr kabartma tozu;
- - 1 elma.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 180 dereceye ısıtın, elmaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Yumurtaları şekerli bir kapta çırpın, bitkisel yağa dökün, malzemeleri karıştırın. Kabartma tozu ile elenmiş unu ekleyin, karıştırın ve sütü dökün. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar tekrar karıştırın ve elma parçalarını ekleyin.
Aşama 3
Hamuru kağıt muffin kalıplarına paylaştırıp 15-20 dakika fırına gönderiyoruz. Keklerin hazır olup olmadığı tahta bir kürdan ile kontrol edilebilir.