Bir bardak soğuk sütle birleştiğinde, bu narin kekler sizi çıldırtabilir!
Bu gerekli
- 4 adet muffin için:
- - 75 gr un
- - 20 gr kakao tozu
- - 0,5 çay kaşığı kabartma tozu
- - 1/8 çay kaşığı soda
- - 1/8 çay kaşığı tuz
- - 75 gr şeker
- - 25 gr tereyağı
- - 125 ml ayran
- - 1 küçük yumurta
- - 50 gr çikolata
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 200 dereceye ısıtmak için koyduk. Bu arada unu kabartma tozu, soda, kakao ve tuz ile eleyin.
Adım 2
Tereyağı eritilmeli ve soğutulmalıdır. Yumurtayı şeker ve ayranla çırpın, tereyağı ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Aşama 3
Çikolatayı ince ince doğrayın dilerseniz rendeleyebilirsiniz. Her iki karışımı birleştirin ve çikolatayı ekleyin. Yavaşça karıştırın, kalıplara dökün (üzerine biraz daha çikolata serpebilirsiniz) ve 20 - 25 dakika fırına gönderin. Afiyet olsun!
