Krem peynir, fındık ve ahududu reçeli ile lezzetli bir pasta tarifi. Kimse direnemez, çay partisi harika olacak! Harcadığınız zamana pişman olmayacaksınız ve frambuazlı cheesecake yapmak çok da zor değil.
Bu gerekli
- - 500 gr krem peynir;
- - 300 gr ahududu reçeli veya ahududu;
- - 230 gr şeker;
- - 160 gr un;
- - 110 gr tereyağı;
- - 2 yumurta;
- - 2 çay kaşığı vanilya;
- - 10 gr fındık.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce fındıkları doğrayın, un, şeker (100 g) ile karıştırın.
Adım 2
Soğutulmuş tereyağı ekleyin, kırıntılar elde edilene kadar ezin. Elde edilen kütleyi bir fırın tepsisine koyun, 175 ° C'de 12 dakika fırında pişirin.
Aşama 3
Peynir ve şekeri (130 g) çırpın, tavuk yumurtalarını teker teker ekleyin, hepsini birlikte çırpın.
4. Adım
2 yemek kaşığı ekleyin. yemek kaşığı un, durmadan dayak.
Adım 5
Peynir kütlesini kabuğa dökün, 15 dakika daha pişirin.
6. Adım
Ahududu reçeli yayın veya taze ahududu serpin.
7. Adım
Bitmiş cheesecake'i fındık kırıntıları ile serpin. İnceliği soğutmak ve çay ile servis yapmak için kalır.