Bu orijinal yemek için 30 dakikadan fazlasına ihtiyacınız olmayacak. Bu süre zarfında misafirleriniz için lezzetli bir öğle yemeği veya harika bir atıştırmalık hazırlayacaksınız.
Bu gerekli
- - 10 adet. patates;
- - 1 yumurta;
- - 1 soğan;
- - 2 diş sarımsak;
- - 1 yemek kaşığı. ben. mayonez;
- - 3 yemek kaşığı. ben. sebze yağı;
- - tatmak için biber ve tuz).
Talimatlar
Aşama 1
Kıymayı pişirmek için yumurtaları ve soğanları ince ince doğrayın. Bu malzemeleri karıştırın, 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık bitkisel yağ ve altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın. Kızartma işleminize doğranmış sarımsakları, baharatları ekleyin ve karıştırın.
Adım 2
Patatesleri soyun, iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. İyice karıştırın, kızarana kadar bitkisel yağda kızartın, ancak içinde yumuşak olması gerekir. Patatesleri pişirmek yaklaşık 10-15 dakikanızı alacaktır.
Aşama 3
Patatesler bir kesme tahtası üzerinde soğuduktan sonra, her bir patatesin üst kısmını kesin ve küçük bir kaşıkla dikkatlice çekirdeklerini çıkarın. Aksi takdirde, sebzeyi ikiye bölebilirsiniz.
4. Adım
Kıymayı ortaya çıkan püre ile karıştırın ve patatesleri karışımla doldurun. Doldurulmuş yumruları bir tavaya koyun, mayonezle kaplayın ve mikrodalgada veya fırında ısıtın.
