Ayva meyveleri elmaya benzer, herhangi bir biçimde aşçıların ilgisini çeker - lezzetli salatalar, et yemekleri, hamur işleri ve kompostolar ayvadan pişirilir. Bu tarife göre ayvalı pandispanya pişirme işlemi sırasında çok iyi yükselir, yumuşak ve havadar olur.
Bu gerekli
- - 1 ayva;
- - 3 yumurta;
- - 1/2 su bardağı şeker;
- - 1/2 su bardağı buğday unu;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - bir dilim mandalina kabuğu rendesi.
Talimatlar
Aşama 1
Ayvayı soyun, çekirdeği kesin, meyve hamurunu küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Ayvaya bulaşıklara biraz su dökün, mikrodalgaya koyun, ayvayı 750-800 watt gücünde beş dakika buharda pişirin.
Aşama 3
Mandalina kabuğunu küçük şeritler halinde kesin, ılık ayva ile karıştırın. Tatlıya ince bir narenciye aroması vermek gerekir.
4. Adım
Tavuk yumurtasını şekerle çırpın, un ekleyin. Kabartma tozu ekleyin, yoksa sönmüş kabartma tozu yapacaktır. Karışımı biraz çırpın.
Adım 5
Bir fırın tepsisini yağlayın, içine ayva koyun, elde edilen hamuru üstüne dağıtın.
6. Adım
Ayvalı pandispanyayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süreleri fırından fırına değişebileceğinden, pişmiş ürünlerin tahta bir çubukla yapılıp yapılmadığını kontrol edin. Bitmiş bisküvi hem sıcak hem de soğutulmuş lezzetlidir.
