Bir ekmek yapma makinesinin yardımıyla lezzetli ev yapımı ekmekler, çörekler, kekler ve diğer hamur işleri yapabilirsiniz. Pişirmenin yüksek kalitede olması için, bu ev aletini kullanırken bir dizi basit kuralın izlenmesi önemlidir.
Talimatlar
Aşama 1
Ekmek yapma makinesini cereyan ve ısı kaynaklarından uzak, yanmaz, düz bir yüzeye yerleştirin. Kapağı açın ve tabağı ekmek yapma makinesinden çıkarın. Küreği kalıbın altındaki şaftın üzerine kaydırın.
Adım 2
Gerekli malzemeleri tarifte belirtilen miktarda hazırlayın. Su, süt ve diğer sıvıları kalıba dökün. Unu sıvıyı tamamen kaplayacak şekilde dökün. Kalan kuru ve sert malzemeleri ekleyin.
Aşama 3
Tencerenin farklı köşelerine şeker, tuz ve tereyağını birbirine değmeyecek şekilde yerleştirin. Unun ortasına bir oluk açın, sıvıya ulaşmamalı. İçine mayayı koyun.
4. Adım
Çanağı ekmek yapma makinesine yerleştirin ve sıkıca sabitleyin. Kolu indirin, cihazın kapağını kapatın. Ekmek yapma makinesini prize takın ve istediğiniz programı seçin.
Adım 5
"Başlat" düğmesine basın ve hamur yoğurma işlemi başlayacaktır. Hamur hazır olduğunda ilave malzemeler (kuru meyveler, kuruyemişler) ekleyebilirsiniz. Durdur düğmesine basın, ekmek yapma makinesini açın ve yiyecek ekleyin. Hamuru kontrol edin, çok yumuşak ise un ekleyin, yoğun ise sıvı ekleyin.
6. Adım
Ekmek pişirildikten sonra ekmek yapma makinesi bip sesi çıkaracaktır. Durdur düğmesine basın ve kapağı açın. Ekmeği almak için fırın eldiveni takın. Ekmeği çıkarırken açık cihaza yaslanmayın.
7. Adım
Çıkarılan ekmek tavasını ters çevirin, birkaç kez sallayın veya tahta bir tahtaya hafifçe vurun. Ekmek yapma makinesinin bıçağı ekmeğe sıkışırsa, çıkarmak için tahta bir spatula kullanın.
8. Adım
Ekmeği tel rafa koyun ve yarım saat buzdolabında bekletin. Ekmek yapma makinesinin fişini çekin. soğumaya bırakın. Kalıbı ve yoğurma küreğini yıkayın, soğutulmuş ekmek yapma makinesini silin. Ekmek makinesinin temiz, kuru kısımlarını içine yerleştirin.
