Zeytinli Caponata

Zeytinli Caponata
Zeytinli Caponata

İçindekiler:

Anonim

Günlük menünüzü klasik bir Sicilya yemeği ile çeşitlendirin - zeytinli bir caponata hazırlayın! Yarım saatte yemek hazırlamak

zeytinli caponata
zeytinli caponata

Bu gerekli

  • Dört porsiyon için:
  • - zeytin - 100 gr;
  • - bir patlıcan;
  • - dört domates;
  • - kereviz sapı - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • - şeker - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • - şarap sirkesi - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • - kapari - 2 yemek kaşığı. kaşıklar;
  • - bir soğan;
  • - bir demet maydanoz;
  • - karabiber, tuz.

Talimatlar

Aşama 1

Patlıcanı soyun, küpler halinde kesin, bir kaseye koyun, tuz serpin. 15 dakika sonra soğuk suyla durulayın, kağıt havlulara kurulayın.

Adım 2

Patlıcanları bir tavada kızartın, bir kaba aktarın.

Aşama 3

Kapari, zeytin, soğan, kerevizi doğrayın. Bu meze malzemelerini közlenmiş patlıcana ekleyin.

4. Adım

Domatesleri kaynar suyla haşlayın, cildi çıkarın. Hamuru doğrayın, şekerle yaklaşık dört dakika pişirin. Sirke, karabiber ve tuz ekleyin. Kapaksız sekiz dakika daha pişirin.

Adım 5

Patlıcanı domates sosuyla baharatlayın, kıyılmış maydanoz ekleyin. Karışımı soğumaya bırakın, buzdolabına koyun.

Önerilen:

Zeytinli Et çorbası

Zeytinli Et çorbası

Zeytinli et çorbası çok zengin, doyurucu ve inanılmaz lezzetli oluyor. Yemeğin tarifinde yer alan zeytinler, yemeğe sadece estetik bir görünüm vermekle kalmıyor, aynı zamanda belirli bir Alman dokunuşu da veriyor. Malzemeler: Sosis - 150 gr

Zeytinli Ve Peynirli Muffin Nasıl Yapılır?

Zeytinli Ve Peynirli Muffin Nasıl Yapılır?

Bu yemeği hazırlamak için buzdolabınızdaki herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz. Muffinlerin hazırlanması çok kolaydır. Pişirme işlemi yarım saatten fazla sürmez. Bu gerekli • 1 tatlı biber; • 150 gr peynir; • Zeytinler ve çekirdeksiz zeytinler

Zeytinli Sebze Püresi çorbası

Zeytinli Sebze Püresi çorbası

Sebze çorbaları lezzetli ve sağlıklıdır. Zeytinli sebze püresi çorbasına dondurulmuş sebze karışımları ekleyebilirsiniz. Brokoli veya karnabahar yerine normal beyaz lahana ekleyebilirsiniz - seçiminiz. Üstelik bu çorba sadece yarım saatte hazır

Zeytinli İtalyan Fokaccia Ekmeği Nasıl Yapılır?

Zeytinli İtalyan Fokaccia Ekmeği Nasıl Yapılır?

Focaccia, geleneksel bir ev yapımı İtalyan ekmeğidir. Malzemelerin basitliğine ve bulunabilirliğine rağmen, her zaman çok lezzetli ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Focaccia ilavelerini pizza ile aynı şekilde deneyebilirsiniz. Burada size zeytin ve aromatik otlar ile nasıl focaccia yapacağınızı göstereceğiz

Bir Ekmek Makinesinde Zeytin Ve Zeytinli İtalyan Ekmeği

Bir Ekmek Makinesinde Zeytin Ve Zeytinli İtalyan Ekmeği

Enfes yeşil zeytin dilimleri ve kesiminde siyah zeytin bulunan çıtır İtalyan ekmeği tamamen bağımsız bir yemektir. Sıcak taze pişmiş ekmek anında yenir! Ayrıca eser elementler açısından zengin tam tahıl unu içerdiği için çok sağlıklıdır. Bu gerekli - 1, 5 çay kaşığı kuru maya