Üzümlü turta lezzetli bir ikramdır. Yemek pişirmek için kiş-mish almanız tavsiye edilir, başka bir üzüm aldıysanız, ondan tohumları çıkarmayı unutmayın. Baz klasik bir pound kek, nötr ve yumuşak. Biraz limon kabuğu rendesi ile cesur bir vurgu ekleyebilirsiniz.
Bu gerekli
- - üzüm - 300 gram;
- - un - 150 gram;
- - şeker, tereyağı - her biri 120 gram;
- - iki büyük yumurta;
- - vanilya şekeri - 1 çay kaşığı;
- - tuz - 1/4 çay kaşığı;
- - kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Unu kabartma tozu ve tuz ile eleyin. Tereyağı ile şeker ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin, her birinin ardından iyice çırpın. Un ekleyin, homojen bir hamur yoğurun.
Adım 2
Şimdi hamuru tereyağı ile kaplanmış bir kalıba aktarın. Üzümleri üstüne yerleştirin. Üzümler büyükse, onları ikiye bölün.
Aşama 3
Yemeği fırına koyun, kırk beş dakika pişirin. Fırını 180 derecelik bir sıcaklığa önceden ısıtın. Bitmiş üzümlü turtayı soğutun, kesin, servis yapın!
