Somon eriştesi alışılmadık ve orijinal bir yemektir. Tarifin uygulanması basittir, ancak ilahi tadı vardır. Kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak istediğinizde idealdir.
Bu gerekli
- - 3 yemek kaşığı. ben. kırmızı köri ezmesi
- - 400 ml hindistan cevizi sütü
- - 2 x 150 gr somon fileto
- - 125 gr pirinç eriştesi
- - 2 baş pak choy lahanası (bölünmüş yapraklar)
Talimatlar
Aşama 1
Köri ezmesini kuru bir tencerede 30 saniye kızartın, ardından hindistancevizi sütünü ekleyin ve kaynatın. Balık ekleyin, örtün ve 3 dakika pişirin.
Adım 2
Bir tencerede tuzlu suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve karıştırın. Ateşten alın ve 4 dakika bekletin.
Aşama 3
Lahanayı balık tenceresine koyun ve somon pişip lahana yumuşayana kadar 3 dakika daha pişirin.
4. Adım
Erişteleri bir kevgir içine koyun ve 2 kaseye koyun. Lahana yaprakları ve balıkla süsleyin. Üzerine sosu dökün ve servis yapın.
