Çok az insan kuru bisküvileri kemirmekten hoşlanır. Kaybolmasını önlemek için ondan lezzetli bir pasta yapın. Yemek pişirmek oldukça basit ve hızlıdır ve kek krakerden yapıldığından çocuklarınızla bir ziyafet hazırlayabilirsiniz. Eğlenceli ve lezzetli bir eğlence.
Bu gerekli
- - 450 gr kurabiye;
- - 1 yumurta;
- - 2 bardak süt;
- - 200 gr şeker;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık buğday unu;
- - 150 gr tereyağı;
- - 1 yemek kaşığı. kaşık kakao tozu.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce kek bağlayıcısını yapmanız gerekir. Herhangi bir uygun kapta, yumurtayı şeker (tercihen kamış) ve un ile pürüzsüz olana kadar ezin. Sütü küçük porsiyonlara dökün, iyice karıştırın.
Adım 2
Elde edilen karışımı kalın duvarlı bir tencereye dökün, kremayı pişirmek için kısık ateşte koyun. Krema koyulaşmaya başladıktan sonra (ilk kabarcıklardan sonra) tavayı ocaktan alın.
Aşama 3
Kremayı herhangi bir kaba dökün ve soğutun, ardından üzerine yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Kremayı mikserle çırpın.
4. Adım
Ayrı bir bardağa birkaç yemek kaşığı krema aktarın ve bir kenara koyun. Kalan kremaya kurabiyeleri koyun ve iyice karıştırın.
Adım 5
Düz bir tabağa kakao serpin. Kremanın içindeki bisküvileri bir slayt haline getirin. Şekil verirken kurabiyeleri kaşık veya spatula ile bastırın. Bir kapta ayrı olarak bırakılan kalan krema ile pastanın üzerini kapatın. Pastayı 8 saat (tercihen gece boyunca) buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce kekin üzerine kakao tozu veya rendelenmiş çikolata serpin.
