Bu yemek, sıra dışı tadıyla ailenizi ve arkadaşlarınızı kesinlikle şaşırtacak!
Bu gerekli
- - 1 yumurta;
- - 3 yemek kaşığı gözleme unu;
- - 80 ml pancar suyu;
- - 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
- - Kızartma için rafine zeytinyağı;
- - 100 gr kabuklu ceviz;
- - 150 gr lor peyniri;
- - 1 yemek kaşığı rendelenmiş yaban turpu;
- - 150 gr hafif tuzlu somon;
- - Tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtayı bir tutam tuzla çırpın, un, pancar suyu ekleyin ve karıştırın.
Adım 2
Zeytinyağını dökün ve iyice yoğurun.
Aşama 3
Elde edilen hamurdan rafine zeytinyağında krep pişirin.
4. Adım
Fındıkları doğrayın.
Adım 5
Lor peynirini ezin, yaban turpu, fındık, biraz tuz ekleyin.
6. Adım
Somonu ince dilimler halinde kesin.
7. Adım
Her gözlemeyi lor kütlesi ile yayın ve balıkları yerleştirin.
8. Adım
Yuvarlayın ve plastikle sarın.
9. Adım
Tüm krepleri 30 dakika buzdolabına koyun.
Adım 10
Daha sonra her birini kesip servis yapın.
Afiyet olsun!
