Tavuk da dahil olmak üzere pirzola pişirmenin birçok yolu vardır. Ana malzemeleri bir kıyma makinesinde öğütülmemiş veya yuvarlanmamış, ancak küçük küpler halinde kesilmiş pirzolalar sunuyorum. Bu nedenle yemeğin adı - "Rubik Küpü" pirzola.
Bu gerekli
- - Tavuk eti (fileto) - 2 adet
- - Peynir (sert dereceli) - 100 gr
- - Mayonez - 3 yemek kaşığı (veya kefir - 100 ml)
- - Nişasta - 3 yemek kaşığı. ben.
- - Soğan - 1 adet
- - Yeşiller (sizin takdirinize bağlı olarak)
- - Tuz ve öğütülmüş karabiber - tatmak
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk filetoyu, peyniri 0,5 × 0,5 boyutunda küpler halinde kesin.
Adım 2
Soğanı ince doğrayın.
Aşama 3
Ayrı bir kapta tavuk fileto ve peyniri nişasta ilavesiyle karıştırın, mayonez, soğan, tuz, karabiber ve otlar. Tüm malzemeleri karıştırın.
4. Adım
Pirzolaları süsleyin (ellerinizi kullanabilirsiniz, ancak bir kaşıkla yapmak daha uygun olacaktır).
Adım 5
Köfteleri bir tavaya koyun, bir tarafı kızarana kadar diğer tarafını kızartın.
