Çay için ne servis edeceğinizden emin değil misiniz? Hızlı bir elma tarifi yapın. Sadece yarım saat - ve lezzetli hamur işleri hazır. Böyle bir rulo şenlikli bir masaya servis edilebilir.
Bu gerekli
- Test için:
- -120 gr un
- -130 gr şeker
- - 4 yumurta,
- - 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
- - 1 çay kaşığı vanilya şekeri.
- Doldurmak için:
- - tadımlık şeker,
- - 5 elma,
- - 1 limon (meyve suyu).
- Form için:
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ.
- Dosyalama için:
- - tatmak için pudra şekeri.
Talimatlar
Aşama 1
Doldurmak için. Elmaları soyun ve kaba bir rendeden geçirin. Elmaların suyunu süzün. Rendelenmiş elmaları limon suyu ve şekerle birleştirin (tatmak için şeker miktarı).
Adım 2
Test için. Yumurtayı çırpın, porsiyonlar halinde çırparken şeker ekleyin. Kabarık olana kadar on dakika çırpın. Unu kabartma tozu ile karıştırın, eleyin ve üzerine vanilya şekeri ekleyin. Kuru karışımı çırpılmış yumurta ile birleştirin, iyice karıştırın.
Aşama 3
Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun ve iki yemek kaşığı bitkisel yağ ile fırçalayın. Elma dolgusunu bir fırın tepsisine koyun, düzleştirin. Hamuru üstüne koyun, düzleştirin.
4. Adım
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Parçayı 15-20 dakika pişirin.
Adım 5
20 dakika sonra, fırın tepsisini fırından çıkarın ve iç kısmı yukarı bakacak şekilde kabuğu bir havlu üzerinde çevirin. Doldurulmuş kabuğu yavaşça rulo haline getirin. Ruloyu soğuması için bir havlu üzerinde bırakın. Rulo soğuduktan sonra kenarlarını kesin, üzerine pudra şekeri serpin, dilediğiniz gibi süsleyin ve servis yapın.
