Son zamanlarda kendim öğrendiğim basit bir sebze salatası öneriyorum. Bu gerçek sonbahar salatası, taze sebzelerden oluşur, bu nedenle diyetler, oruç günleri ve vitamin eksikliği tedavisi için vazgeçilmezdir.
Bu gerekli
- - kırmızı domates 2 adet;
- - pancar 1 adet;
- - havuç 3 adet;
- - taze lahana 0,5 baş lahana;
- - kabak;
- - ceviz 50 gram;
- - 3 diş sarımsak;
- - biraz çiğ mantar (tatmak için);
- - yeşil dereotu ve maydanoz;
- - Lahana Yaprakları;
- - tuz, zeytinyağı.
Talimatlar
Aşama 1
İşte hazırlaması kolay lezzetli bir sebze salatası tarifi: çiğ pancar ve havuç rendeleyin, lahanayı doğrayın. Lahanayı ezmenize gerek yok.
Adım 2
Kaba bir rende üzerinde, soyulmuş ve hazırlanmış kabakları rendeleyin.
Aşama 3
ceviz hazırlayın. Bunu yapmak için, onları bir kıyma makinesinden geçirmeniz veya başka bir şekilde parçalamanız gerekir.
4. Adım
Yeşillikleri doğrayın, marul yapraklarını elinizle toplayın.
Adım 5
Tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağı, tuz serpin ve tekrar karıştırın. Bir salata kasesine alıp üzerini domates dilimleri ile süsleyin. Yağlı sebze salataları mide, bağırsaklar ve şekil için çok faydalıdır.
6. Adım
Şenlikli sebze salatası hazır. Afiyet olsun!