Sade beyaz ekmek bile elma ve muzla eşleştirildiğinde lezzetli bir kahvaltı pudingi yapabilir. Bu bileşenlere ek olarak, pudinge baharatlar eklenir - tarçın ve vanilin.
Bu gerekli
- - 300 ml süt;
- - 200 gr beyaz ekmek;
- - 100 gr bitter çikolata;
- - 2 yumurta;
- - 1 elma, 1 muz;
- - 2 yemek kaşığı. kahverengi şeker kaşığı;
- - 1 çay kaşığı vanilya, öğütülmüş tarçın.
Talimatlar
Aşama 1
Ekmeği küpler halinde kesin. Bir Fransız somunu puding için iyi çalışır. Muzu soyun, ince dilimler halinde kesin. Elmayı soyun, çekirdeği çıkarın, küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Ekmek küplerinin yarısını fırın kabının tabanına yayın. Üzerine elma ve muz dilimlerini yerleştirin. Öğütülmüş tarçın, yarım şeker, yarım doğranmış çikolata serpin. Kalan çikolatayı ve ekmeği üzerine yayın.
Aşama 3
Süt, yumurta, vanilya, kalan şekeri blender ile çırpın. Bu karışımı ekmek pudinginin üzerine yavaşça dökün, 15 dakika demlenmesine izin verin.
4. Adım
Kalıbı bir fırın tepsisine koyun ve sıcak suyla doldurun. Bu yapıyı 1, 5 saat fırına koyun, 160 derecede pişirin - daha yüksek değil!
Adım 5
Bu süreden sonra elmalı-muzlu ekmek pudingini fırından çıkarın ve 15 dakika bekletin. Doğrudan tavada servis yapın veya pudingi bir tabağa koyun ve porsiyonlar halinde kesin. Çok yönlü sağlıklı bir kahvaltı seçeneğidir. Muz ve elmanın yanı sıra dilediğiniz gibi başka meyveler de ekleyebilirsiniz.
