Bu çikolatalı kek şaşırtıcı derecede hızlı ve kolaydır ve ayrıca bir şeyler pişirmenize veya krema hazırlamanıza gerek yoktur. Bu inanılmaz lezzetli tarifi bir çocuk bile yapabilir.
Malzemeler:
- 200 gr tereyağı;
- 40 gr kakao tozu;
- fındık (ceviz veya yer fıstığı) - 100-150 gr;
- 350 g herhangi bir kurabiye kurabiyesi;
- 6 yemek kaşığı toz şeker;
- 5 yemek kaşığı Süt.
Hazırlık:
- Bu pastanın hazırlanmasında karmaşık bir şey yok. Bu nedenle, yapmanız gereken ilk şey çerezleri hazırlamaktır. İki eşit parçaya bölünmelidir. Bir parçayı elinizle çok büyük olmayan parçalara ayırmanız gerekiyor. İkinci kısım da önce parçalara ayrılmalı, ardından bir kaşıkla toz haline getirilmeli veya bir blender kullanılmalıdır.
- Fındıkları doğrayın. Bu birkaç yolla yapılabilir. Örneğin, keskin bir bıçakla kesebilirsiniz. Alternatif olarak, somunları sağlam bir plastik torbaya koyabilirsiniz. Daha sonra oklava alınır ve fındıklar çok kuvvetli olmayan darbelerle ezilir. Somunları kesmek için ikinci seçenek çok daha iyidir, çünkü ortaya çıkan fındık parçalarının boyutları farklıdır.
- Ayrı bir küçük kaseye kakao tozu ve toz şeker dökün. Daha sonra bu bileşenler çok iyi karıştırılmalıdır. Sonra oraya inek sütü dökmeniz ve şekerin tamamen çözülmesi için tekrar iyice karıştırmanız gerekir.
- Daha sonra elde edilen karışım sıcak bir soba üzerine yerleştirilmelidir. Sürekli karıştırmayı hatırlayarak, kabın içeriği kaynayana kadar bekleyin. Daha sonra karışım ocaktan alınır ve içine önceden küçük parçalar halinde kesilmiş inek yağı konur.
- Tereyağı eridikten sonra elde edilen çikolata kütlesi tekrar iyice karıştırılmalıdır. Ve sonra hazırlanan fındıkları ve tüm çerezleri içine dökmeniz gerekir. Sonra kütle tekrar karıştırılır.
- Sonuç olarak, kek için "hamur" viskoz olmalı, ancak çok kalın olmamalıdır. Aniden çok sıvı hale gelirse, biraz daha çerez eklemeniz gerekecektir.
- Daha sonra çikolata kütlesi sağlam bir plastik torbaya konulmalı ve kek dikdörtgen şeklinde olmalıdır. Ayrıca bu amaçlar için folyo kullanabilir ve kütleye bir sosis şekli verebilirsiniz (çikolata sosisi alırsınız).
- Bundan sonra tatlı, katılaşması için dondurucuya veya buzdolabı rafına yerleştirilir. Bu pasta bir çocuk partisi için harika bir muamele olacak. Ana şey, bu tatlının çok lezzetli olması ve hazırlanmasının fazla zaman ve çaba gerektirmemesidir.
