Şaşırtıcı derecede orijinal `` leopar '' kesimli lezzetli bir pasta için orijinal tarif. Kek çok kabarık, yumuşak ve lezzetli çıkıyor. Oldukça hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır.
Bu gerekli
- - tereyağı 230 gr
- - şeker 370 gr
- - 6 yumurta
- - vanilin 1 çay kaşığı
- - un 350 gr
- - soda 1 çay kaşığı.
- - mısır nişastası 20 gr
- - kakao tozu 50 gr
- - muz 1 adet.
- - haşlanmış yoğunlaştırılmış süt
Talimatlar
Aşama 1
Yumuşatılmış tereyağını şekerle karışım beyazlaşana kadar çırpın. Yumurtaları çırpın, vanilin ekleyin ve tereyağına dökün. Unu mısır nişastası, tuz, soda ile birleştirin. Spatula ile 4 adımda alttan üste karıştırın, unlu karışımı ekleyin.
Adım 2
Hamuru 2 parçaya bölün. Bir parçayı ayırın ve ikincisini tekrar ikiye bölün. Hamurun bir kısmına 4 yemek kaşığı ekleyin. diğerinde kakao tozu - 1 yemek kaşığı. kakao ve 1 yemek kaşığı. un. Hamurun 4 parçasını da kolay sıkmak için plastik torbalara dökün.
Aşama 3
Bir fırın tepsisini margarin veya tereyağı ile yağlayın. Kalıbın altını un ile toz haline getirin ve parşömenle kaplayın.
4. Adım
Beyaz hamurla birbirinden mesafeli 4 daire çizin. Daha sonra aralarına kakao serptiğiniz koyu hamurları sıkın. Üzerine açık kahverengi hamur olan torbadan 2 çizgi çizin. Ardından, hamur bitene kadar poşetleri değiştirin.
Adım 5
Pastayı 160-170 derecelik bir sıcaklıkta 50 dakika fırında pişirin. Soğuyan keki ikiye bölün. Alt keki haşlanmış yoğunlaştırılmış sütle yağlayın ve bir kat muz dilimleri ile kaplayın. İkinci bir kek katmanıyla kapatın. Üstünü pudra şekeri ile süsleyin.
