Ev yapımı unlu mamullerin tadını çıkarmak istiyorsunuz, ancak figürünüz için endişeleniyorsunuz. O zaman bu tarif tam size göre. Nitekim bu tatlıda sade un yerine çavdar kullanılır. Muffin yapmak için esmer şeker kullanmak en iyisidir. Ardından misafirlerinizi şaşırtabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir tatlıya sahip olacaksınız.
Bu gerekli
- - 130 gr çavdar unu;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi;
- - 250 ml inek sütü;
- - 1 tavuk yumurtası;
- - 50 ml ayçiçek yağı;
- - 100-150 gr kuru kızılcık;
- - Beyaz çikolata.
Talimatlar
Aşama 1
İki derin bardak alın, bir tanesine tüm kuru gıdaları karıştırın, diğerine süt, yumurta ve ayçiçek yağı ekleyin, hepsini iyice karıştırın.
Adım 2
Elde edilen un karışımında küçük bir delik açın ve tüm sıvı malzemeleri buraya ekleyin. Bütün bunları iyice karıştırın ve yıkanmış kızılcıkları ekleyin. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.
Aşama 3
Hamur hazır olduğunda, fırın kaplarına koyun. Tatlıyı 180 derecede 20 dakika fırına koyun.
4. Adım
Bitmiş ürünü soğutun ve eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyin. Tatlı hazır. Siz de misafirlerinize keyifle servis edebilir ve harika bir lezzetin tadını çıkarabilirsiniz.
