Karı koca, süzme peynirden pek hoşlanmazlar. Ancak çok fazla kalsiyum ve diğer besinleri içerir. Bu yüzden süzme peynirli turta yaptım. Bu ürünü fark etmediler bile. Her şeyi bir akşamda yedik! Tarif kendi buluşumdur. Seninle seve seve paylaşırım.
Bu gerekli
- - 2 paket süzme peynir,
- - 4 yumurta sarısı,
- - 2 yemek kaşığı. ben. yemler,
- - 2-3 yemek kaşığı. l şeker
- - küçük bir tutam tuz,
- - vanilin - tatmak,
- - 1 poşet kabartma tozu,
- - 1 su bardağı un.
Talimatlar
Aşama 1
2 paket süzme peynir alıyoruz. Bunları homojen bir karışım haline getiriyoruz. Bunun için mutfak robotu kullanıyorum ama siz mikserle veya elle de çırpabilirsiniz. Sonra lor, 2 yemek kaşığı 4 yumurta sarısı ekliyorum. ben. irmik, 3 yemek kaşığı. l şeker. Ardından küçük bir tutam tuz, vanilin ve bir torba kabartma tozu ekleyin.
Adım 2
Lor biraz kuru ise, krem size yardımcı olacaktır. 2-3 yemek kaşığı ekleyin. ben. süzme peynirde krema. Yağlı olmaları daha iyidir. Her şeyi iyice karıştırıyorum. Buraya bir bardak un da ekliyorum. Hamur kalın ekşi krema gibi olmalıdır.
Aşama 3
Lor böreğinin ek tatlar kazanması için damak zevkinize göre biraz reçel veya hamura kuru üzüm, kuru erik, kuru kayısı gibi kuru meyveler ekleyebilirsiniz.
4. Adım
Şimdi tavayı sıvı yağ ile yağlıyorum. Ve ayrıca irmik ile serpin. Pastayı tavaya koydum. Üzerine birkaç küçük parça tereyağı koydum. Önceden ısıtılmış fırına 30 dakika kadar koydum.
