Hindistan cevizli makaronlar Amerikan kurabiyeleridir. Bu yemeği hazırlamanızı öneririm. Çok lezzetli ve ayrıca çabuk pişiyor.
Bu gerekli
- - yumurta akı - 4 adet;
- - şeker - 200 gr;
- - tuz;
- - vanilya özü - 1 çay kaşığı;
- - un - 50 gr;
- - hindistancevizi gevreği - 300 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencereye su dökün ve ocağa koyun. Kaynayınca tavaya metal bir tabak koyup şu malzemeleri karıştırmanız gerekiyor: yumurta akı, şeker ve tuz. Bu kütleyi krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
Adım 2
Kremalı kaseyi tencereden çıkarın ve üzerine vanilya özü, hindistancevizi gevreği ve un gibi yiyecekleri ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Ardından plastik sargıyı alın ve karışımı bununla örtün. Yaklaşık 2 saat serin bir yerde saklayın.
Aşama 3
Süre geçtikten sonra, soğutulmuş kütleyi çıkarın. Ondan küçük toplar yuvarlamak gerekir. Bir fırın tepsisine bir parşömen yaprağı ve üzerine sırasıyla bademli kurabiye koyun. Fırını 170 dereceye ısıtın ve kurabiyeleri 15-20 dakika fırına gönderin. Ayrıca, hazır olup olmadığı, altın bir kabuğun ortaya çıkmasıyla belirlenebilir. Hindistan cevizli makaronlar hazır!
