Et sevenler, fırında patatesle pişirilen etin eşsiz lezzetini takdir edeceklerdir. Yemeğin hazırlanmasında kullanılan çeşitli baharatlar konukları kayıtsız bırakmayacaktır.
Bu gerekli
- - 1 kg domuz filetosu;
- - 1 kg patates;
- - 1 baş sarımsak;
- - mayonez;
- - hardal;
- - sebze yağı;
- - kimyon;
- - et kızartmak için baharat;
- - öğütülmüş karabiber;
- - bir tutam tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesle pişirilmiş eti pişirmeden önce, daha sonra domuz eti rendeleyeceğiniz bir karışım hazırlamanız gerekir. Hardal ve mayonezi bir kapta karıştırın. Kıyılmış sarımsak, kimyon, tuz ve karabiberi ve baharatları ekleyin. Bununla domuz eti rendeleyin. Üzerini streç film ile kapatıp 2 saat marine etmeye bırakın.
Adım 2
Patatesleri soyun ve hardal sosuyla fırçalayın. Fırını 180 dereceye ısıtın.
Aşama 3
Bir fırın kabını yağlayın. Etli patatesleri oraya yerleştirin. Bitmiş yarı mamul ürünü fırına yerleştirin. 180 derece sıcaklıkta 1 saat 15 dakika pişirmeniz gerekiyor.
4. Adım
Çanak tamamen hazır olduğunda, pişmiş tabaktan çıkarın. Bu yemek sos ile servis edilebilir. Hazırlamak için ekşi krema ve mayonezi karıştırın. Sarımsakları bir sarımsak presi kullanarak öğütün ve ekşi krema ve mayonez karışımına ekleyin. Orada doğranmış dereotu ekleyin. Yemeği sıcak olarak servis edin.
